Spitskool

Spitskool uit de oven met feta

Spitskool uit de oven met feta Als je spitskool in de oven roostert krijgt-ie een ietwat zoetige smaak en bovendien: crispy randjes. Lekker! 20 min. bereiden 30 min. oventijd 4 personen Ingredienten 1 spitskool4 el milde olijfolie1 kg zoete aardappel1 tl gerookte-paprikapoeder zoet95 g hazelnoten150 g feta 50+15 g verse koriander  Bereiden Verwarm de oven […]

Spitskool uit de oven met feta Meer lezen »

Geroosterde spitskoolsalade met garnalen en aardappeltjes

Geroosterde spitskoolsalade met garnalen en aardappeltjes Door de spitskool te roosteren krijgt de salade een notig accent. 15 min. bereiden 4 personen Ingredienten 2 el arachideolie1 kg aardappelpartjes met schil1 spitskool3 el arachideolie1½ el dijonmosterd½ el venkelzaad47½ g gepelde ongezouten pistachenoten150 g peen julienne60 g pittige kiemgroente6 el Thousand Islands sladressing200 g koelverse tapas garnalen

Geroosterde spitskoolsalade met garnalen en aardappeltjes Meer lezen »

Spitskoolsoep met prosciuttoperline

Spitskoolsoep met prosciuttoperline Bij spitskool denk jij voortaan alleen nog maar aan deze soep met prosciuttoperline: gevulde pasta! 25 min. bereiden 4 personen Ingredienten 300 g iets kruimige aardappel1250 liter water2 ml groentebouillontablet1 middelgrote ui1 teen knoflook1 spitskool40 g ongezouten roomboter2 tl komijnzaad75 ml water250 g verse perline prosciutto crudo12½ g verse bieslook  Bereiden Schil

Spitskoolsoep met prosciuttoperline Meer lezen »